Cepedak - Bauh cimplukan adalah tanaman buah yang seringkali kamu temukan tumbuh secara liar di lahan seperti di halaman rumah, pinggir jalan dan ladang. Tanaman ini menyimpan banyak manfaat kesehatan untuk kita. Melansir dari Livestrong.com, tanaman yang terkenal dengan berbagai nama seperti physalis, cape gooseberry atau cerri tanah.
 |
| Buha Cimplukan Foto : Sumiyati/Cepedak News |
Jika Anda searching di google akan Anda jumpai tanaman ini di jual di berbagai e-commerce yang birnilai jual tinggi. Sayangnya tanaman ini belum di budidayakan oleh masyarakat Desa Cepedak dan sekitarnya.
Tahukah Anda bahwa buah ini juga meyimpan lima manfaat sehat ini untuk manusia diantaranya adalah :
1. Mencegah dan mengobati diabetes melitus (DM)
Gunakan seluruh bagian tanaman cimplukan, dan potong-potong seukuran 3-4cm. Setelah itu rebus bersama 2 gelas air hingga mendidih dan menyusut setengahnya. Setelah mendidih, biarkan dingin kemudian saring. Minum sekaligus setiap pagi. Untuk sore hari kamu bisa menggunakan ampas tanaman untuk merebus tadi dengan cara mengolah yang sama.
2. Mengatasi sakit paru
Masih sama dengan cara yang pertama, didihkan tanaman cimplukan dengan menggunakan 3-5 gelas air. Setelah mendidih, dinginkan dan saring. Minum sebanyak 3 kali sehari.
3. Sebagai asupan kalori
Satu gram buah cimplukan mengandung 53 kalori dan satu gram lemak. Kabar gembira bagi kamu yang tengah berada dalam program diet, bukan? Seperti beberapa buah yang kaya serat lainnya, buah cimplukan mampu membuat kita merasa kenyang lebih lama.
4. Vitamin A
100gr buah cimplukan mengandung 720 unit vitamin A yang berarti mampu memenuhi 14% kebutuhan vitamin A bagi orang dewasa dalam sehari. Seperti yang kita tahu bahwa vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata, kesehatan kulit, dan kekebalan tubuh. Selain itu buah cimplukan juga mampu menetralkan bahaya radikal bebas yang berarti mampu melindungi kita dari berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas tersebut.
5. Vitamin C
Tak cukup dengan vitamin A, buah cimplukan juga mengandung 11mg vitamin C. Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air dan sangat dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen yang baik untuk kulit, mengurangi tekanan darah, mengurangi risiko katarak dan juga meningkatkan mekanisme kekebalan tubuh.
Nah, tidak menduga, kan? Buah kecil yang hidup dengan mudah di mana saja ini ternyata menyimpan manfaat sehat bagi tubuh kita. Jangan sepelekan buah ini lagi, ya. (sra/mt)
